

PERŠIN
„Tko ima bolove u srcu ili slezeni ili u slabinama, neka skuha peršin u vinu, uz dodatak (vinskog) octa i dosta meda te procijedi preko krpe (filtra). Tako pripremljeno vino za srce neka često pije, pa će ozdraviti.“

MRKVA
Mrkva je u današnje doba omiljena, ne samo zbog slatkastog okusa, nego i zbog intenzivne narančaste boje koja je pogodna za ukrašavanje jela, osobito salata. Izvrsno se slaže s drugim korjenastim povrćem, mesom i ribom te začinima.
SAZNAJ VIŠE OVDJE

BOB, LUPINA I LEĆA
Onaj koga boli utroba neka skuha bob u vodi i doda malo masnoće ili ulja. Zatim neka odvoji bob i pije njegovu toplu juhu. Neka to često čini i izliječit će se iznutra.

GRAŠAK I SLANUTAK
O slanutku Hildegarda piše sljedeće: „Slanutak je topao, lagan i ukusan kao hrana te ne povećava loše sokove u onome tko ga jede. Tko ima vrućicu neka isprži slanutak nad užarenim ugljenom, neka ga jede i bit će izliječen.“

CIKLA
Od mnogobrojnih vrsta povrća, cikla je vrsta koja je dostupna gotovo cijelu godinu. Ukusna je kuhana i svježe ribana u salati, ukiseljena ili kao sok. U Hildegardinoj medicini se osobito koristi kao ljekovito sredstvo kod svih kožnih bolesti: akni, prišteva, gnojnih osipa, inficiranih ekcema (neurodermitis), impetiga i dr. Hildegarda je općenito hvalila sve vrste repe….

PREHRANA I NAPITCI KOD
RESPIRATORNIH BOLESTI
Kod infekcija dišnih putova, kao i kod drugih oboljenja, preporučuje se pretežno jesti kuhanu hranu, i to povrće, voće, pir i malo mesa.
Za jak imunitet općenito vrlo je korisno uvesti u prehranu sljedeće namirnice i napitke: pir u bilo kojem obliku...

PREHLADA I GRIPA
Za razliku od službene medicine, u Hildegardinoj medicini postoje i brojna sredstva s antivirusnim djelovanjem.
...bitno je konzumirati hranu koja ne zakiseljuje organizam, jer se virusi, bakterije i gljivice puno lakše i brže umnažaju u zakiseljenom okruženju.

GRAH
Grah pripada najjeftinijim i najukusnijim biljnim izvorima bjelančevina (17-25 posto). Pomaže u smanjivanju kolesterola jer sadrži topiva biljna vlakna. Jela od graha ne sadrže kolesterol, tako da zamjenjuju kalorična mesna i masna jela u dijetalnoj prehrani.

TIKVICE I BUNDEVA
Kad je u pitanju povrće, sv. Hildegarda preporučuje brojne vrste povrća kao korisne, lako probavljive i bogate hranjivim sastojcima. Među njima su i bundeve, koje su bilo njeno vrlo omiljeno povrće

LJEŠNJAK I ORAH
Orasi pridonose rastu mišića, pomažu izgradnju kostiju i potiču metabolizam, a njihova hranjiva vrijednost je četiri puta veća od hranjive vrijednosti mesa.

BADEMI
Ako se dobro želite brinuti za zdravlje svog mozga i živaca, onda su po sv. Hildegardi nezaobilazni bademi. Oni kod Hildegarde simboliziraju zelenu životnu snagu (viriditas) i izuzetno su zdravi ne samo za živce, nego koriste i koži lica, plućima i jetri, jer im daju novu životnu snagu.

LIMUN I NARANČA
Jeste li znali da je količina vitamina C u voću 10 puta djelotvornija od iste količine sintetski dobivenog vitamina C? Sok naranče i limuna pomaže kod svih stanja slabosti i iscrpljenosti, bez obzira je li prisutna groznica ili ne: “Konzumiranje citrusa čovjeka oslobađa vrućice“..

DATULJE
O datuljama sv. Hildegarda piše sljedeće: „Tko jede datulje, svome tijelu daje gotovo toliko snage kao da jede kruh. No kad bi ih pojeo previše, one vrlo lako izazivaju kratki dah i osjećaj težine.“ Datulje su, dakle, vrlo preporučljive u umjerenim količinama – što bi značilo nekoliko datulja dnevno. One daju snagu i potiču probavu. Mogu se u obliku sirupa ili nektara koristiti kao zaslađivač umjesto šećera.

MUŠMULE
Od jesenskih plodova sv. Hildegarda još preporučuje mušmule – danas gotovo zaboravljeno voće slatkasto kiselkastog okusa. Raste kao grm ili manje drvo od tri do šest metara visine. Plod sadrži šećer i škrob, vitamin C, mineralne tvari poput kalija i kalcija, balastne tvari (pektin), gorke tvari i voćne kiseline. Nekada je mušmula bila vrlo raširena...
SAZNAJ VIŠE OVDJE I OTKRIJ PEKMEZ OD MUŠMULA

GROŽĐE
Grožđe ne samo da je zdravo kao voće nego se prerađeno u vino koristi u gotovo svim eliksirima koje preporučuje sv. Hildegarda. Eliksiri su, uz prehranu, bitan sastojak medicine sv. Hildegarde te uvijek imaju sinergijsko i univerzalno djelovanje na jačanje cijelog organizma.

KESTEN 1. DIO
Sv. Hildegarda ne može dovoljno nahvaliti pitomi kesten (lat. Castanea sativa). Koristi se i za sprječavanje i za liječenje raznih bolesti i tegoba: od srčanih, jetrenih, želučanih, crijevnih sve do cirkulacije u mozgu i cijelom organizmu te za jačanje živaca, pri čemu se koristi sirov, kuhan ili pečen – ovisno o problemu.
SAZNAJ VIŠE OVDJE I OTKRIJ RECEPTE S KESTENOM

KESTEN 2. DIO
Grožđe ne samo da je zdravo kao voće nego se prerađeno u vino koristi u gotovo svim eliksirima koje preporučuje sv. Hildegarda. Eliksiri su, uz prehranu, bitan sastojak medicine sv. Hildegarde te uvijek imaju sinergijsko i univerzalno djelovanje na jačanje cijelog organizma.

DUNJE
Sv. Hildegarda za dunju kaže: „Ovo voće je toplo i suho i u sebi je vrlo uravnoteženo. Kad je zrelo ne škodi ni bolesnima ni zdravima ako ga jedu sirovog; skuhano i sušeno pak pomaže i bolesnima i zdravima.“
SAZNAJ OVDJE O LJEKOVITOJ PRIMJENI DUNJE UKLJUČUJUĆI RECEPTE

Ostale članke objavljene na vjerujem.večernji.hr
možete pročitati ovdje:

Dobrodošli na moju blog stranicu!
Ja sam Višnja Bartolović.
Pomažem poslovnim ženama da se dublje povežu s Bogom kako bi se oslobodile stresa, ostvarile kvalitetne međuljudske odnose i postale što učinkovitije, sretnije i svetije, koristeći savjete sv. Hildegarde
Prijavite se na moj newsletter
i preuzmite poklon

Redoviti članci na vjerujem.večernji.hr
Višnjin kutak
Iz Hildegardine ljekarne za dušu i tijelo
Eliksir od vodene leće i peršinovo vino - kod karcinoma i problema sa srcem
Eliksir od jelenka - kod hormonalnih poremećaja, stresa, burnouta, za jetru i pluća
Eliksir od pelina - univerzalni eliksir za jačanje organizma
Hildegardine gorke kapi - za jačanje organizma, kod ovisnosti o slatkom i prekomjerne težine
Stolisnik - zacjeljivanje rana, prehrana i njega kože
Krema od jele - za bolove u želucu i slezeni, barska metvica - za želudac i crijeva
Krema Virita Red - za otpornu i zdravu kožu, s antimikrobnim djelovanjem
Ljekovitost kadulje - Virita krema od kadulje za kožu i protiv celulita
Kumin - začin protiv stresa, dijareje, za bolju probavu i kod alergija
Sladić - za želudac, probavu, dišne putove i kod depresije
Izop - za detoksikaciju jetre, kod depresije
Vrijednost pira i recepti s pirom
Šest zlatnih pravila sv. Hildegarde za uravnotežen život
Što kaže Hildegarda o sirovoj hrani
Ljekovita sredstva za srce i krvne žile
Pravne napomene
© 2025 JUDITA D.O.O. Sva prava pridržana