Članci na vjerujem.vecernji.hr

MASLINE

Sveta Hildegarda kod masline cijeni isključivo koru i list – evo zašto joj je ulje manje važno

Iznenađujuće je da sveta Hildgegarda maslinovo ulje preporučuje samo za vanjsku uporabu.

ZOB

Za zdravlje kože zob je za sv. Hildegardu važnija čak i od pira – preporuča se za dobro raspoloženje i inteligenciju, no evo za koga nije dobra…

„Zob je topla, oštra okusa i snažna mirisa. Ukusna je i zdrava hrana za zdrave ljude, pruža im radostan duh te čist i bistar razum.
SAZNAJ VIŠE OVDJE

RUŽA

Sveta Hildegarda o ljekovitosti ruže – za zdravlje očiju i zamagljen vid, kod čireva, grčeva i reume te za psihičko zdravlje

„Tko je sklon bijesu, neka uzme ružu i manje kadulje, te izmrvi u prah. U onom trenutku kad bijes u njemu raste, neka prah stavi pred svoje nosnice. Naime, kadulja umiruje, a ruža razveseljava.“

OVDJE PROČITAJ VIŠE

CRNA ROTKVA

Recept za sirup od crne rotkve protiv kašlja – rotkva je po sv. Hildegardi ljekovita, ali ne za svakoga

Rotkva pročišćava mozak i smanjuje loše sokove utrobe svojom dobrom toplinom i ljekovitim sokom.
SAZNAJ VIŠE OVDJE

DRIJEN

Kod svete Hildegarde drijenak ili drijen prava je superhrana – evo i recepata za pekmez i liker od drijenka

Uz obilje vitamina C sadrži i sadrži provitamin A, vitamine B skupine, vitamin E te kalij, magnezij, kalcij i željezo.

OVDJE PROČITAJ VIŠE

ŠIPAK

Šipak je osim vitaminom C vrlo bogat i bioflavonoidima, tako da je izvrsna pomoć kod prehlada i upala, i to u obliku soka, sirupa ili marmelade.
Hildegarda hvali šipak jer potiče probavu i čisti želudac.
SAZNAJ VIŠE OVDJE

GORKE BILJKE

Hildegardine gorke biljke potiskuju potrebu za slatkim i pomažu u reguliranju tjelesne težine – a dobre su i pri odvikavanju od kave

Jedan od znakova da su vašem tijelu potrebne gorke tvari je ovisnost o slatkom.

OVDJE PROČITAJ VIŠE

PELIN

Eliksir od pelina po recepturi sv. Hildegarde izvrstan je nakon viroza i upala dišnih putova te za sve vrste iscrpljenosti. Primjenjuje se za dobro zdravlje općenito, jačanje srca, pluća, želuca, očiju, utrobe, bubrega, bolje raspoloženje, imunitet i probavu.
SAZNAJ VIŠE OVDJE

ZUBOVAC

Nenadmašni zubovac iz Hildegardine ljekarne pomaže kod brojnih bolesti – metabolizma, slabokrvnosti, dijabetesa, infekcija, viroza, detoksa, oporavka…

OVDJE PROČITAJ VIŠE

STOLISNIK

Stolisnik posjeduje vrlo ujednačene i posebne ljekovite snage za zacjeljivanje rana… On iz rane izvlači zagnojenost i čireve te ju ozdravlja. Kada se rana počne zarastati, onda izravno na ranu može staviti (kuhan/topao) stolisnik
SAZNAJ VIŠE OVDJE

KUPINE

Grm kupine prava je mala ljekarna, od čireva i zubobolje do kašlja i bolova u plućima. Kupina sadrži dosta željeza, pa se koristi kao potpora u liječenju slabokrvnosti.

OVDJE PROČITAJ VIŠE

MALINE

Malina raste u obliku grma. Iznimnog je mirisa i okusa, pa spada među najomiljenije voće na svijetu. Hildegarda navodi da list maline djeluje protiv vrućice i da potiče apetit:
SAZNAJ VIŠE OVDJE

ORIGANO

Origano je neizostavan u mediteranskoj kuhinji i na pizzi, a sv. Hildegarda je koristila taj začin i kao ljekovitu biljku. Može se dodavati u tjesteninu, mesna i povrtna jela, peciva, kruh i pizze.

OVDJE PROČITAJ VIŠE

TREŠNJE I VIŠNJE

Prema sv. Hildegardi trešnje i višnje nemaju razvikanu hranjivu vrijednost. Idealne su za kompot, u kolačima i voćnoj salati.

U liječenju se primjenjuju koštice, odnosno jezgre višanja i trešanja, i to kod rana.
SAZNAJ VIŠE OVDJE

ČUBAR ILI VRISAK

Čubar ili vrisak može biti vrlo učinkovit kod nadutosti, Parkinsonove bolesti, uloga i reume. Protiv nadutosti se koristi u jelima od mahuna ili graha.

OVDJE PROČITAJ VIŠE

KOPAR

Kopar ne jesti sirov – učinit će vas tužnim. Ali kad se doda u kuhana jela, pomaže kod reume i gihta.

SAZNAJ VIŠE OVDJE

ĐUMBIR

Ljekovit je, ali ima i nuspojava!
Hildegarda navodi đumbir u brojnim receptima, ali uvijek zajedno s drugim sastojcima za unutarnju primjenu ili samo izvana.

OVDJE PROČITAJ VIŠE

BOSILJAK

Bosiljak osim zamamne arome i liječi!

Može poslužiti kao vrlo djelotvoran i jak lijek protiv vrućice, prvenstveno kod odraslih, s obzirom da se kuha u vinu.

SAZNAJ VIŠE OVDJE

CIMET

Cimet regulira šećer u krvi, izbacuje toksine i regulira metabolizam – po sv. Hildegardi ima izuzetno ljekovito djelovanje.

Cimet djeluje protiv loših sokova, kod hormonalnih poremećaja, poremećaja metabolizma (ulozi zbog povećane mokraćne kiseline), šećerne bolesti i malarije.

OVDJE PROČITAJ VIŠE

MUŠKATNI ORAŠČIĆ

Danas o muškatnom oraščiću koji stimulira mozak, dobro raspoloženje, kreativnost i genijalnost

Muškatni oraščić se primjenjuje kao univerzalno sredstvo za dobre živce i protiv potištenosti; za čišćenje krvi, detoksikaciju, kod umora, tromosti, loše koncentracije, netalentiranosti, nesigurnosti.
SAZNAJ VIŠE OVDJE

SEKVAR

Znate li što je sekvar – dolazi iz Hildegardine riznice zdravlja i dobar je kod oporavka od gripe i viroze, a u današnje vrijeme od korone

Sekvar se može koristiti i kod glavobolje, ako organizam ne želite opterećivati sintetskim lijekovima.

OVDJE PROČITAJ VIŠE

KLINČIĆ

Danas recept za kekse za živce s klinčićem – Hildegarda klinčić preporučuje kod gihta, arterioskleroze, skleroze bubrega, glavobolje i zujanja u ušima.

Svakodnevnim korištenjem se bolovi uslijed uloga brzo povlače.
SAZNAJ VIŠE OVDJE

KOPRIVA

Kopriva sadrži brojne vitamine i minerale koji jačaju organizam a može se koristiti kao hrana i kao čaj.

Sv. Hildegarda koristi je kod raznih oboljenja od glave do želuca i bubrega.

OVDJE PROČITAJ VIŠE

ŠPINAT, LOBODA I BLITVA

Špinat je uzgojen od lobode o kojoj kod Hildegarde piše da stvara dobru probavu.
100 g blitve sadrži gotovo jednako kalcija kao 100 g mlijeka ili jogurta, a svega 200 g ovog povrća može pokriti veliki dio naših dnevnih potreba za vitaminom C
SAZNAJ VIŠE OVDJE

DETOKS S MIRISNIM ŠTRPCEM

Uskrsni detoks po recepturi sv. Hildegarde – idealan nakon bogate uskrsne trpeze, previše unesenih kalorija i probave opterećene hranom.

OVDJE PROČITAJ VIŠE

HREN

Kao i kod nekih drugih vrsta povrća, poput luka, i hren (lat. Cochlearia armoracia) ima svoje „lice i naličje“, odnosno dobar je u određenim okolnostima i za neke skupine ljudi, dok ga drugi trebaju izbjegavati, jer...
SAZNAJ VIŠE OVDJE

SALATA S PIROVIM ZRNOM

Nije svejedno je li salata sirova ili začinjena – sveta Hildegarda objašnjava zašto! Danas recept za salatu s pirovim zrnom

Salatu je najbolje začiniti solju, octom i uljem, a može se dodati i kopar i/ili češnjak. Tako začinjena salata treba odstajati 20 do 30 minuta prije konzumiranja.

OVDJE PROČITAJ VIŠE

KUPUSNJAČE

Preporuka po svetoj Hildegardi za kupus ili kelj – oprane i narezane držite ih preko noći namočene u vodi u koju ste dodali octa i soli

Ako niste ljubitelj kelja, bijelog i crvenog kupusa ili cvjetače, onda možete mirno spavati, jer prema Hildegardi niste ništa posebno propustili, naprotiv.
SAZNAJ VIŠE OVDJE

ČEŠNJAK

Češnjak ima snažno ljekovito djelovanje i poznat je po visokoj koncentraciji alicina, koji ima antibakterijska, antivirusna i protuupalna svojstva. Suvremena farmakološka istraživanja pokazala su da češnjak smanjuje krvni tlak, masnoću i kolesterol te potiče cirkulaciju...

OVDJE PROČITAJ VIŠE

CRVENI LUK

Ako želite na jednostavan način saznati je li vam želudac zdrav, pojedite juhu u kojoj se kuhao crveni luk. Ako nakon toga dođe do nadutosti, bolova u želucu/trbuhu te podrigivanja, to znači da imate „hladan želudac“, odnosno da vam želudac nije dovoljno dobro prokrvljen i da ga treba liječiti.
SAZNAJ VIŠE OVDJE

PIROVA KRUPICA

O piru Hildegarda piše samo u superlativima, između ostalog da „zagrijava organizam, potiče rast mišića, dovodi do dobre krvne slike, poboljšava raspoloženje i lako se probavlja.

OVDJE PROČITAJ VIŠE

SALATA

Pravilo je da ni sol ni ocat ne smiju prevladati u okusu jela. Sve salate koje začinjavamo trebaju prije konzumiranja odstajati 20-30 minuta, kako bi začini „temperirali“ sokove u salati.
SAZNAJ VIŠE OVDJE

PERŠIN

„Tko ima bolove u srcu ili slezeni ili u slabinama, neka skuha peršin u vinu, uz dodatak (vinskog) octa i dosta meda te procijedi preko krpe (filtra). Tako pripremljeno vino za srce neka često pije, pa će ozdraviti.“

OVDJE PROČITAJ VIŠE

MRKVA

Mrkva je u današnje doba omiljena, ne samo zbog slatkastog okusa, nego i zbog intenzivne narančaste boje koja je pogodna za ukrašavanje jela, osobito salata. Izvrsno se slaže s drugim korjenastim povrćem, mesom i ribom te začinima.
SAZNAJ VIŠE OVDJE

BOB, LUPINA I LEĆA

Onaj koga boli utroba neka skuha bob u vodi i doda malo masnoće ili ulja. Zatim neka odvoji bob i pije njegovu toplu juhu. Neka to često čini i izliječit će se iznutra.

OVDJE PROČITAJ VIŠE

GRAŠAK I SLANUTAK

O slanutku Hildegarda piše sljedeće: „Slanutak je topao, lagan i ukusan kao hrana te ne povećava loše sokove u onome tko ga jede. Tko ima vrućicu neka isprži ...

SAZNAJ VIŠE OVDJE

CIKLA

Od mnogobrojnih vrsta povrća, cikla je vrsta koja je dostupna gotovo cijelu godinu. Ukusna je kuhana i svježe ribana u salati, ukiseljena ili kao sok. U Hildegardinoj medicini se osobito koristi kao ljekovito sredstvo kod svih kožnih bolesti: akni, prišteva, gnojnih osipa, inficiranih ekcema..

OVDJE PROČITAJ VIŠE

PREHRANA I NAPITCI KOD
RESPIRATORNIH BOLESTI

Kod infekcija dišnih putova, kao i kod drugih oboljenja, preporučuje se pretežno jesti kuhanu hranu, i to povrće, voće, pir i malo mesa.

Za jak imunitet općenito vrlo je korisno uvesti u prehranu sljedeće namirnice i napitke: pir u bilo kojem obliku...

SAZNAJ VIŠE OVDJE

PREHLADA I GRIPA

Za razliku od službene medicine, u Hildegardinoj medicini postoje i brojna sredstva s antivirusnim djelovanjem.

...bitno je konzumirati hranu koja ne zakiseljuje organizam, jer se virusi, bakterije i gljivice puno lakše i brže umnažaju u zakiseljenom okruženju.

OVDJE PROČITAJ VIŠE

GRAH

Grah pripada najjeftinijim i najukusnijim biljnim izvorima bjelančevina (17-25 posto). Pomaže u smanjivanju kolesterola jer sadrži topiva biljna vlakna. Jela od graha ne sadrže kolesterol, tako da zamjenjuju kalorična mesna i masna jela u dijetalnoj prehrani.

SAZNAJ VIŠE OVDJE

TIKVICE I BUNDEVA

Kad je u pitanju povrće, sv. Hildegarda preporučuje brojne vrste povrća kao korisne, lako probavljive i bogate hranjivim sastojcima. Među njima su i bundeve, koje su bilo njeno vrlo omiljeno povrće

OVDJE PROČITAJ VIŠE

LJEŠNJAK I ORAH

Orasi pridonose rastu mišića, pomažu izgradnju kostiju i potiču metabolizam, a njihova hranjiva vrijednost je četiri puta veća od hranjive vrijednosti mesa.

SAZNAJ VIŠE OVDJE

BADEMI

Ako se dobro želite brinuti za zdravlje svog mozga i živaca, onda su po sv. Hildegardi nezaobilazni bademi. Oni kod Hildegarde simboliziraju zelenu životnu snagu (viriditas) i izuzetno su zdravi ne samo za živce, nego koriste i koži lica, plućima i jetri, jer im daju novu životnu snagu.

OVDJE PROČITAJ VIŠE I NAUČI KAKO KORISTITI BADEME

LIMUN I NARANČA

Jeste li znali da je količina vitamina C u voću 10 puta djelotvornija od iste količine sintetski dobivenog vitamina C? Sok naranče i limuna pomaže kod svih stanja slabosti i iscrpljenosti, bez obzira je li prisutna groznica ili ne: “Konzumiranje citrusa čovjeka oslobađa vrućice“..

SAZNAJ VIŠE OVDJE I NAPRAVI TORTU OD NARANČE

DATULJE

O datuljama sv. Hildegarda piše sljedeće: „Tko jede datulje, svome tijelu daje gotovo toliko snage kao da jede kruh. No kad bi ih pojeo previše, one vrlo lako izazivaju kratki dah i osjećaj težine.“ Datulje su, dakle, vrlo preporučljive u umjerenim količinama – što bi značilo nekoliko datulja dnevno. One daju snagu i potiču probavu. Mogu se u obliku sirupa ili nektara koristiti kao zaslađivač umjesto šećera.

SAZNAJ VIŠE OVDJE I OTKRIJ TRI RECEPTA S DATULJAMA

MUŠMULE
Od jesenskih plodova sv. Hildegarda još preporučuje mušmule – danas gotovo zaboravljeno voće slatkasto kiselkastog okusa. Raste kao grm ili manje drvo od tri do šest metara visine. Plod sadrži šećer i škrob, vitamin C, mineralne tvari poput kalija i kalcija, balastne tvari (pektin), gorke tvari i voćne kiseline. Nekada je mušmula bila vrlo raširena...
SAZNAJ VIŠE OVDJE I OTKRIJ PEKMEZ OD MUŠMULA

GROŽĐE

Grožđe ne samo da je zdravo kao voće nego se prerađeno u vino koristi u gotovo svim eliksirima koje preporučuje sv. Hildegarda. Eliksiri su, uz prehranu, bitan sastojak medicine sv. Hildegarde te uvijek imaju sinergijsko i univerzalno djelovanje na jačanje cijelog organizma.

SAZNAJ VIŠE OVDJE I OTKRIJ DEGLAZIRANO VINO PROTIV STRESA

KESTEN 1. DIO
Sv. Hildegarda ne može dovoljno nahvaliti pitomi kesten (lat. Castanea sativa). Koristi se i za sprječavanje i za liječenje raznih bolesti i tegoba: od srčanih, jetrenih, želučanih, crijevnih sve do cirkulacije u mozgu i cijelom organizmu te za jačanje živaca, pri čemu se koristi sirov, kuhan ili pečen – ovisno o problemu.
SAZNAJ VIŠE OVDJE I OTKRIJ RECEPTE S KESTENOM

KESTEN 2. DIO

SAZNAJ OVDJE KAKO SE KORISTI KESTEN KOD RAZNIH BOLESTI

DUNJE
Sv. Hildegarda za dunju kaže: „Ovo voće je toplo i suho i u sebi je vrlo uravnoteženo. Kad je zrelo ne škodi ni bolesnima ni zdravima ako ga jedu sirovog; skuhano i sušeno pak pomaže i bolesnima i zdravima.“

SAZNAJ OVDJE O LJEKOVITOJ PRIMJENI DUNJE UKLJUČUJUĆI RECEPTE

ŠEST NAJVAŽNIJIH HILDEGARDINIH ZAČINA

Dobrodošli na moju blog stranicu!

Ja sam Višnja Bartolović.

Pomažem poslovnim ženama da se dublje povežu s Bogom kako bi se oslobodile stresa, ostvarile kvalitetne međuljudske odnose i postale što učinkovitije, sretnije i svetije, koristeći savjete sv. Hildegarde

O meni